Осведомленность о здоровье способствует буму традиционной кухни в Зимбабве

Традиционные блюда снова набирают популярность во втором по величине городе Зимбабве. Растущая осведомленность о здоровье и ностальгия усиливают спрос на блюда местной кухни. Рестораны, предлагающие традиционные блюда, множатся и привлекают всех: от любителей здорового питания до зимбабвийцев, возвращающихся домой из-за границы.